No veas este vídeo antes de comer
via [youtube.com](http://www.youtube.com/watch?v=dxQmOR_QLfQ)
Descubierto a través de [Reddit](http://www.reddit.com/r/todayilearned/comments/iycew/til_that_soy_sauce_activates_the_neurons_of_a/). Odori-don es un plato tradicional japonés con algas, marisco y huevas coronado por un calamar que baila. El calamar está muerto (se sirve, de hecho, decapitado) pero el sodio de la salsa de soja dispara señales eléctricas en el sistema nervioso que tensan y relajan los músculos de los tentáculos.